Découvrez Cognac Park
C’est en 2008 que Dominique PARK passe le flambeau; la Distillerie Tessendier devient alors propriétaire de Cognac PARK.
Au fil des années, les générations ont su enrichir dans la continuité le caractère artisanal, qualitatif et exclusif des eaux-de-vie élaborées par le Maître de chai dont Lilian et Jérôme Tessendier représentent aujourd’hui la quatrième génération.
Signature des créations de la Maison Tessendier, PARK propose une large collection de cognacs traditionnels prestigieux mais s’aventure aussi au-delà des frontières classiques en proposant des cognacs totalement inédits, avec un twist résolument contemporain. « Innover tout en préservant le savoir-faire passé, tels sont nos objectifs. » rappelle Jérôme Tessendier.
Dégustation
Ses saveurs fruitées qui évoquent la banane flambée et la pêche de vigne fraichement cueillies s’allient en un plaisant mariage de jasmin et de bergamote pour célébrer un incomparable voyage des sens.
Idées accords
Cognac Park VSOP est idéal pour toutes les recettes de cocktails classiques au shaker et au verre à mélange.
Nous vous proposons la recette du MAPLE OLD FASHIONED, un cocktail puissant et rond.
6 cl de Cognac PARK VSOP
1 cl de sirop d’érable
2 gouttes d’angustura bitter
Son parfum et ses arômes fruités se prêtent également bien aux highballs, aux collins, French 75s et egg nogs.
Ou bien pure avec du brie, un vieux cheddar ou des desserts telles que la tarte tatin aux pommes
Commentaire