Installée à Banyuls-sur-Mer, la Cave de l'Abbé Rous produit et commercialise une belle gamme de vins d'AOC Collioure et Banyuls. Son nom a été choisi en hommage à l'Abbé qui à la fin du XIXème siècle s'instaura premier négociant éleveur de vins de Banyuls pour financer la construction d'une église pour la commune. Robe rouge rubis à reflets violacés, disque fin, nez souple avec peu d'intensité sur le fruit rouge fraise et framboise, avec des arômes végétaux, bouche riche avec beaucoup de fraicheur et très aromatique sur des notes de fruit rouges et de poivrons 15 à 17° sans carafage avec un potentiel de garde d'environ 3 ans. Un bonvin rouge d’un excellent rapport qualité prixpour un superapéritif, tapas, salade césar, charcuteriesDécouvrezLa cave de L’Abbé Rous
Elle s'appuie sur 750 vignerons et leurs 1150 hectares de vignes parmi lesquels elle réalise des sélections pour élaborer ses différentes cuvées.
Les vins de cette gamme ont une expression aromatique pure et intense avec l’assemblage des différends cépages de l’appellation. Les parcelles qui sont assemblés dans cette cuvée sont scrupuleusement sélectionnées selon leurs caractéristiques (nature des sols, ancienneté, altitude)Dégustez-le Domaine Abbé Rous Malis | vin rouge du Roussillon
Température de service et garde du vin pour Malis rouge
Accords Mets et Vins
Quelques recettes:
Brochette de poulet au romarin
Brochette de volaille, ratatouille minute olive noire
Bouchée roulée de confit d'oignons, magret de canard fumé
| Contenance | 0.75L |
| Volume | 1 kg |
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 14 |
| Appellation | AOC Côtes du Roussillon |
| Terroir | Plaine du roussillon |
| Type de vin | Vin rouge |
| Millésime | 2021 |
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Calculé à partir de 8 avis client(s)
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Philippe W. publié le 15/08/2022 suite à une commande du 06/08/2022
5/5
très bon
Anonymous A. publié le 22/07/2021 suite à une commande du 13/07/2021
4/5
tres surprenant pour son prix, dégustation conforme à la description. Mil 2019
Anonymous A. publié le 18/06/2021 suite à une commande du 13/06/2021
5/5
excellent vin, bonne qualité prix je recommande..
Anonymous A. publié le 13/12/2020 suite à une commande du 06/12/2020
4/5
Excellent rapport qualité prix
Anonymous A. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 14/04/2020
5/5
Toujours aussi bon pour un petit prix
Anonymous A. publié le 26/04/2020 suite à une commande du 24/04/2020
5/5
Vin de table correct
Anonymous A. publié le 31/03/2020 suite à une commande du 28/03/2020
5/5
petit prix agréable en bouche
Anonymous A. publié le 22/02/2019 suite à une commande du 18/02/2019
4/5
Excellent rapport Qualité/prix
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